↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
финикийский_торговец
25 марта в 16:28
Aa Aa
#едаблоги
И о действительно важном:
Рост цен на какао увеличился, впервые в истории превысив 9000 долларов США за тонну, поскольку рынок охватывает кризис поставок, а производители шоколада борются за бобы.

Только в этом месяце фьючерсы выросли примерно на 50%, а уже в этом году выросли более чем вдвое. Плохие урожаи из-за плохих погодных условий и болезней посевов у производителей в Западной Африке, где выращивается большая часть какао в мире, а также незначительные признаки облегчения производства в других местах поставили отрасль в безвыходное положение .

Ралли привело к тому, что цены приблизились к 10 000 долларов — уровню, который казался немыслимым всего несколько месяцев назад — и даже сделало какао дороже, чем лидирующий промышленный металл, медь .

Рост цен на какао отразится на росте цен на шоколад в течение всего года. Пасхальные яйца уже дорожают из-за прошлогоднего скачка цен, и некоторые производители сокращают размеры плиток или продвигают сорта с другими ингредиентами, чтобы смягчить удар.
Самое время заказать килограмм-другой шоколада. Инвестиции так сказать сделать (я лично уже, и не сегодня).
25 марта в 16:28
20 комментариев из 59 (показать все)
На днях купила кило горького шоколада за 370 с чем-то р. Интересно, это уже ппц много, или норм сойдет? На вкус шоколад как шоколад. Горький.
Lasse Maja
Это весьма дёшево, но тут интересно, норм ли он по составу, качеству и т.д. А что за марка?
Lasse Maja
Какао-порошок за 1 кг дороже. Это за одну 100 гр. пачку 370 рублей? С шоколадом как с аудиофильской техникой - цена может улетать неизвестно куда а распознать разницу уже не получается. Шоколад как шоколад.
Marlagram
При цене с заявкой на качественный продукт. Недавно его, видел, распродавали с огромной (относительно этой завышенной цены) скидкой. Видимо по честной цене этого продукта.
asm Онлайн
финикийский_торговец
Ради интереса: а Победа вам как? Или спешелти шоколад типа тех же amazing cacao?
asm
Победа вам как?
Ел, на мой вкус середнячок, ничем особо не запомнился. Риттер спорт за те же деньги лучше. (Но это дело вкуса, привычки. Кому как.) Без сахара "Победу" тоже ел - заменители не моё.
amazing cacao
Не настолько богат, редко беру что-то такое. Не пробовал.
Agenobarb
Lasse Maja
Это весьма дёшево, но тут интересно, норм ли он по составу, качеству и т.д. А что за марка?
Ноунейм. Производство Россия, в наличии больше нет. Анализ, понятно, делать не буду, мне чисто для кухонного употребления)
То чувство, когда давно шоколадок не покупала и как-то не хочется...
(что-то типа конфет, батончиков и т д периодически немного (!) к чаю/кофе с молоком - да, бывает)) но без фанатизма))_)

все время только горький/темный (чтобы приторным не был) покупать скучно, а другие "виды" (особенно со всякими интересными добавками типа кокоса, миндаля и т д) преимущественно ппц переслащенные(((((

причем некоторые (типа новинки) НАСТОЛЬКО, что с трудом доела 1 стандартную плитку, запивая несладким чаем/кофе с молоком , и потом ЕЩЕ другие новинки уже и брать НЕ ТЯНЕТ((((

до 2022/2023 даже всякие сладкие новинки были (по моим ощущениям; раньше я чаще шоколадки брала... и всякое новое старалась по скидкам взять попробовать))_) куда менее приторные, чем с 2022/2023((((

прям БЕСИТ настолько, что шоколад перестала брать(((((
слишком приторно-сладкий стал почти весь((((
n001mary
Может дело не в самом шоколаде, а в его восприятии?
asm Онлайн
финикийский_торговец
asm
Ел, на мой вкус середнячок, ничем особо не запомнился. Риттер спорт за те же деньги лучше. (Но это дело вкуса, привычки. Кому как.) Без сахара "Победу" тоже ел - заменители не моё.
Без сахара их, кстати, не ел, но я в принципе сахарозаменители тож не люблю. Ну и классическая их линейка тож не зацепила особо. А вот линейка из "сингл ориджин" какао-бобов разных стран, кмк, оч даже годно.
asm
А вот линейка из "сингл ориджин" какао-бобов разных стран, кмк, оч даже годно.
Хм, можно и заказать, учитывая перспективы.
финикийский_торговец
n001mary
Может дело не в самом шоколаде, а в его восприятии?
нет))
горький и темные шоколады - так же остались))
но я хоть и люблю горький/темный шоколад, есть только его часто - скучно...
любила раньше пробовать типа новинки всякие...

и восприятие не причем, "проверенные" (даже не темный) конкретные виды шоколада, которые хотя бы умеренно или не очень сладкие остались такими же, НО - это ж все давно пробовано((((( хочется нового...
а новое - сц*ка сладкое шописец((((((

(писала ж выше - в прошлом году несколько раз так попала на "новинки"...
еле съела((( только одна новинка из пробованных (не одномоментно) оказалась умеренно сладкой и все же понравилась... остальное пробованное - сразу мимо(((
даже как-то приличную часть плитки маман отдала к чаю, одна доесть не смогла(((_)
вот и забила болт на шоколадки)))

и даже на какао (порошок растворимый) тоже - т к тоже сладкий сильно(( и в некоторых видах/марках куча ненужной фигни добавлена((((
да, есть что-то типа "Золотого ярлыка" - но он блин не растворимый, его варить (!) надо - а мне лень)) растворимый брала раньше - чтобы немного в чашку положить, кипятком залить + молока холодного около трети (или чуть больше) - и готово...
Показать полностью
Блин, надо закупаться реально шоколадом, только где?:( Нету хорошего в магазинах...

RITTER SPORT
Для богатых. Очень, очень дорогой шоколад. Не пробовал исключительно из-за цены.
Bucheron
Такого у нас нету.
Бабаевский резко испортился где-то в конце осени прошлого года
Лолшто? Где-то годиков N назад.
Победа
Такое себе. Дороговато и не так вкусно, как тот же дешёвый спартак (правда, если он есть, хех).
amazing cacao
У нас такого нет, если уж торговец говорит, что дорого... интересно, у нас бы оно за 600 р. 100 г появилось? Ужс.
Матемаг
Для богатых. Очень, очень дорогой шоколад. Не пробовал исключительно из-за цены.
Обычный. В любой же "Пятерочке" продается. Да, он подороже (а в переводе на массу в сравнении с облегченными плитками нижнего ценового сегмента не критично), но горький и хороший шоколад можно есть меньше.
У нас такого нет, если уж торговец говорит, что дорого... интересно, у нас бы оно за 600 р. 100 г появилось? Ужс.
В районе 700 если горький. Как подарок - можно.
https://amazingchoco.com/chocolate/53/
Зато сделан не неизвестно чего.

Повторюсь, за вот этот
https://amazingchoco.com/chocolate/53/1045/
продам вашу (ну, не свою же - чью-нибудь) душу.
финикийский_торговец, так то у вас, у нас, во-первых, нет гипермаркетов, а во-вторых не просто цены выше, а зачастую выше и перепад цен. Поэтому нормальное превращается в очень дорогое, а дешёвое - в просто нормальное.
Матемаг
Не фрукты же. И не в два раза же. + OZON тот же есть наверняка.
финикийский_торговец, озона нет, есть ВБ, но я даже хз, а можно ли там заказывать продукты... и в каком виде, и точно ли они (а не подмена) - придут. Страшненько.
asm Онлайн
финикийский_торговец

Повторись, за вот этот
https://amazingchoco.com/chocolate/53/1045/
продам вашу (ну, не свою же - чью-нибудь) душу.
Из этой серии пробовал Индию и Перу 78% (они были со скидкой, так что грех было не попробовать) - оно всё-таки сильно от коммерческого отличается. С другой стороны, не могу сказать, что я прямо-таки дофига дескрипторов там обнаружил во вкусе.
А казахский Рахат считается норм? Я его пробовал, и по качеству показалось, что, в лучшем случае, ничего особенного, кроме цены, которая выше, чем у Риттера.
Agenobarb
Завышенная цена, во всяком случае в РФ.
Пробовал, но давно, с тех пор не знаю что с ним стало. Такой же 80% хорош был на вкус, но при этом почему-то заметно слаще аналогично по содержанию какао-продуктов Риттер.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть