Единственная От Art Deco В темнице у пленника ночи | От Zemi Удача и вдохновение | От Viara species Прачечная | От шамсена А поутру они проснулись | От Isra |
9 лет на сайте
4 февраля 2024 |
|
500 подписчиков
8 апреля 2023 |
|
8 лет на сайте
4 февраля 2023 |
|
Создал 30 фандомов
5 мая 2022 |
|
7 лет на сайте
4 февраля 2022 |
Daylis Dervent
27 декабря 2019
Коллекции загружаются
#скоро_новый_год #едаблоги
А расскажу я про свой любимый рецепт торта. Делается быстро и легко, и очень вкусно, да еще и многовариантен. Итак, тесто. Взбить два яйца со щепоткой соли и стаканом сахара. Добавить стакан сметаны и стакан муки, и пару столовых ложек какао (можно побольше). Все хорошо перемешать, потом добавить половину чайной ложки соды, гашеной уксусом, и снова перемешать. Испечь два коржа. Они получатся довольно толстыми, так что их легко можно разрезать по толщине, только нож потоньше и подлиннее взять. Итого получится четыре коржа. Можно прослоить их кремом из сгущенки, сливочного масла и какао, а сверху посыпать орехами (так в рецепте, который появился в советские времена, я этот торт ела еще в детстве). А недавно я стала разнообразить рецепт. Очень вкусно, если коржи вместо крема прослоить джемом (я пробовала апельсиновый и абрикосовый, и не знаю, какой лучше). А вот верхний корж покрыть глазурью. Глазурь: полторы плитки темного шоколада растопить на водяной бане в посуде, предварительно чуть смазанной сливочным маслом, потом добавить 50 грамм сливочного масла, примерно полчашки молока и пару столовых ложек сахара. Все это надо размешать до однородности, потом чуть остудить и полить торт. Потом поставить в холодильник. Свернуть сообщение Показать полностью
21 Показать 20 комментариев из 42 |