"Крайний" вместо "последний" зародилось в очередях позднего Советского Союза тащемто. Когда из вежливости спрашивали "Кто крайний?" вместо "Кто последний?". Вроде как называть человека последним нехорошо. Он не лузер, он просто с краю стоит.
ну суеверие это, особенно рапространенное среди людей экстремальных профессий
Оно гораздо сильнее распространено среди людей, желающих подражать людям экстремальных профессий. Как писал Эдуард Овечкин: "Конечно же, если вы штабной офицер, программист, таксист, какой-нибудь там офисный работник и так далее, то обязательно используйте слово "крайний" вместо "последний" везде где это уместно и неуместно, - так вас будет легче отличать от нормальных людей".