Там вся проблема в том, что между курсом природоведения за шестой класс и хоть сколько-то научным пониманием физики нижней атмосферы – огромный провал, практически ничем не заполненный методически. Есть, к примеру, старая, но очень хорошая книжка Матвеева "Основы общей метеорологии". По сравнению даже с вузовским десятитомником Ландау-Лифшица книжка несложная, но это всё равно 800 страниц материала, требующего для своего понимания как минимум оконченного физ-мат бакалавриата (по нынешним стандартам, в оригинале это – учебник для вузов, но сейчас его раньше, чем в магистратуре, читать бессмысленно). Попытки же уместить всё это в научно-популярный формат утыкаются в то, что объяснить законы газодинамики без присущего ей мат.аппарата почти невозможно. По крайней мере, мне неизвестны сколько-то научно грамотные популяризаторы метеорологии и физики атмосферы вообще, которые излагали бы материал в объёме большем, чем сорокаминутный фильм на эту тему от National Geographic.