Lendosspb
Да, может, это оно. Но чувство я объяснить не могу. Пыталась, но получается очень странно. :))
Тоблерон
Пыльца определенно пахнет как пыльца, цвет кофе уходит в желтизну, а вот во вкусе разница не очень большая. Наверное, если загонять себя в рамки объяснения через горький/соленый/кислый/сладкий/умами, то чуть-чуть сладкий и в меньшей степени кислый.
В сухом виде пыльца выглядит так, после полностью растворяется.