Коллекции загружаются
Два дня назад разгромлены дикие лесные груши, они все покрошены в варенье. Сегодня побеждены яблоки, они покрошены в повидло. А против меня уже объединяются сливы... Но я не отступлю! Они у меня узнают, что такое сливовое вино!
Время, силы и сахар стремительно уходят на борьбу с урожаем. Банки тоже уходят. А ведь ещё предстоит виноград. #алкоблоги #еда 29 августа 2018
5 |
Поздравляю. Но только как вы умудряетесь победить яблоки? У нас каждую неделю образуется новый мешок.
1 |
Mурзилка
По секрету: а вы их на сок погоните! Пусть соковарка мучается. Или вот так: покрошить четвертушками в кастрюлю с толстым дном, прямо с кожурой и огрызками, и на газ без сахара. Прокипит, размягчеет - и через дуршлаг толкушкой протереть. А потом добавить сахар, прокипятить и в банки. А зимой в рулет! АПД. Только если они не коричные. Если коричные - сочувствую. Из них только варенье, компот или цукаты. Или сок. |
Veronika Smirnova
Ага, а еще сушить дольками на компот. 1 |
Mурзилка
Сушить тоже хорошо! Но это самый трудоёмкий способ, а потом ещё и от моли прятать, чтоб она не нашла. Когда фрукты меня совсем одолевают, я их в соковарку кидаю, и ноу проблем. |
ufhhb2018
|
|
Veronika Smirnova
какая няша |