Отбивная в кляре. Рецепт гугл подскажет. Готовится не сложно.

это издевательство?

kapitoshka
Что и где?

Это направление.

Порезать печенку, перемешать с майонезом, посолить, поперчить. На ночь в холодильник. Утром разогреть сковородку и жарить по паре минут с каждой стороны.

А зачем рецепты? Кто-то угодил в кухонное рабство?

kapitoshka, и всамом деле что сложного? Порезать мясо, отбить окунуть в кляр, обжарить с двух сторон.

Налить немного масла на скороводку. Взять два яйца, разбить, посолить. Ну и... смотреть, чтобы они не сгорели кху ям.

Думаю что на ужин приготовить, жена из командировки приезжает. Хочется необычного но несложного.
Майонез зачем? Он же при температурной обработке распадается на составные части. Может проще маслом мариновать?

Л-т Хель
Лучше не париться, а заказать...

Л-т Хель
С маслом ботиночная подошва получается(

АША
Не, ну вот сейчас совсем обидно было. Подошва сразу, лол. Яйца я еще могу кое-как в еду превратить :)))

я тоже сегодня только хотела молить блоги о помощи - не знаю что готовить, все надоело. В итоге сделала свиные уголки на мангале, а на ужин - картошка+курица+грибы+обжаренные баклажаны+сыр в горшочке.

Из последних фаворитов - фаршированная и запеченная в фольге скумбрия, мы всей семьей на нее подсели. Еще обожаю курицу с черносливом и грецкими орехами в сметане. Просто разделываю цыпленка, ставлю обжариваться в толстостенной кастрюльке с луком и морковкой, потом доливаю воды, специи, чеснок, еще позже порубленные орехи, чернослив, дальше тушу на медленном огне, минут за 5 до готовности заливаю сметаной и чесноком.


Еще очень вкусно - чуть отваренная цветная капуста, обжаренные на слив.масле грибочки с белым луком, заливается омлетной смесью, и перед подачей посыпается сыром.

Altra Realta
А почему обидно? Подошву есть обиднее))) А я вот яйца в еду через раз превращаю.

блинов напеките

АША
Я кроме яйцев ничего не умею :)) Вот макароны - те да, те через раз :)))

а у меня яичница не получается - снизу как подошва, а наверху соплястая(

Вкусно и просто - купите стейк из семги или кусок нежирного мяса. Берете противень, стелите фольгу, если рыба-поливаете лимонным соком+любимыми приправами, если мясо- можно просто приправы, можно приправы+кетчуп, заворачиваете это дело в фольгу и в духовку до готовности.

Берёте филе кого-нибудь. Режете на кусочки порционные. Вымазываете в томатной пасте. Берёте противень. На противень чутка масла. Выкладывает филейку на противень. В духовку на 30-40 минут. Еда готова.