Доктор - любящий булочки Донны
Что вы так нервничаете?
später - немецкий - значит "потом" или "об этом позже" (приключения Бравого солдата Швейка). Ща начнется - откуда Волди знает немецкий? От Гриндевальда нахватался).

квантум сатис - латынь - "сколько влезет", говоря попроще Снейп собирается надраться до "зеленых гиппогрифов". (Стругацкие "Хромая судьба").
Полегчало?)))