Пьянство еще полбеды, Флетчер там баловался коноплей прям при всем честном народе - эк там горелыми носками-то воняло на всю кухню на Гриммо, это ж вот как раз оно ))) А так да, и Сиря бухой шлялся по дому, и Хагрид бухал, Гермиона самолично у него кружку забирала и ходила выливать, так что вряд ли вид пьяного Снейпа сильно бы ее шокировал. Ну такое легкое удивление могло быть разве что - "ой... а профессору-то ничто человеческое не чуждо, ну надо же, а?"