Если Малфой прикажет Винсу решить вопрос с проникновением в школу и убийством Дамблдора, а сам в это время будет просто ждать результата, то ТЛ в конце похвалит за находчивость и наградит? Винс - ресурс Волдеморта и ему решать как и где его использовать. Если Крэбб будет следовать приказу Драко, то есть вероятность спалиться или умереть, что ломает планы ТЛа. Ученик всего один и уже доказал свою полезность, а Малфои уже запороли планы и сейчас на испытательном сроке.