Основатели его фактически выпотрошили. Они по крайней мере уверены, что он уверен, что он попаданец.

Приведу пример: есть люди, реально утверждающие, что они являются реинкарнацией кого-нибудь известного в прошлом человека, и вполне возможно часть из них реально в это верит. Обычно ими занимаются психиатры.

Лично я бы предположил (на месте Малфоя) что Крэбб - подменыш (или результат успешной одержимости). Разумеется, в него вселился не Вольдеморт - поведение не соответствует. Но в качестве кандидатов могут быть те же русские, гильдия наёмников, политические противники Дамблдора (например, это долгоиграющий проект на "замочить Дамблдора") - или наборот, агент Дамблдора.

Учитывая наличие техники легитименции, окклуменции, стирания памяти и возможности наложить фальшивые воспоминания - Крэбб может быть вообще искусственным конструктом, с переделанной личностью. Более того, попаданство может быть на самом деле легендой, которую внедрили в память конструкта для того, чтобы он сам себе находил объяснения всяких нестыковок в собственной личности.

Разумеется, если попаданцы ранее встречались в этом мире, и это документировано и известно Малфою - такой вариант он также отвергать не будет.